テーマ:鳩山町

はとやま祭

はとやま祭の報告です! 当日はよく晴れて、お祭りには最高の天気でした。 鳩山町有機農業研究会のメンバー有志で、無農薬無化学肥料栽培の野菜を売りました。 売れ行きはまあまあで、かんちゃんは今年の1日あたり売上金が最高記録を更新しました。 主に安納いもの売れ行きがよかったです。 といっても売上金は数千円、来年はも…
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【予告】はとやま祭

11月3日(土)、はとやま祭の会場にて、鳩山町有機農業研究会のテントで鳩山町産の有機栽培野菜を販売します。 かんちゃんが育てた野菜も、さつまいもを中心に出品します! 場所は鳩山町の中央公民館北側駐車場、時間は午前9時15分から午後2時30分までです。 よかったら来て下さいm(_ _)m
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おさんぽ卵卵(らんらん)

かんちゃんのミニトマト、ささやかながら販売はじめました。 場所は、鳩山町有機農業研究会のメンバーで、平飼いの鶏で卵を生産している方が開いている、おさんぽ卵卵(らんらん)・無人農産物直売所です。 鳩山町熊井の毛呂神社の近くにあります。 暑くて散歩に立ち寄るお客さんが少ないので、販売数も少ないです。 ですが、ちょっと…
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アンティークギャラリーおの鳩山店

今日は、かんちゃんの両親を連れて鳩山町を案内しました。 といっても、鳩山町には観光名所がほとんどありません。鳩山町の有機野菜と卵、畑を巡る日帰り旅でした。 お昼のランチは、指導農家Hさんの奥さんの実家が経営する「アンティークギャラリーおの」へ。古民家風のお店です。 普段は骨董品と軽食喫茶を営業していますが、1日1組限定…
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鳩山町農村公園

鳩山町には、広い水辺と芝生、子供の遊び場のある公園があります。 たまに昼休みのとき、この公園で自分でつくった弁当を食べてます。 日中暖かくなり、やっと桜が咲きました。 お酒は飲みませんが、ちょっとしたお花見気分です。
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はーとん

昨日は、鳩山町等主催の「地域農産物活用研修会」へ行ってきました。 地元農産物を活用した商品開発について、フードコーディネーターの方や、ときがわ町の豆腐屋さんからお話しいただきました。 かんちゃんも、鳩山町の有機野菜を地域の目玉商品にすべく、これからがんばりたいと思います。 会場で、鳩山町のイメージキャラクター「はーとん」に会いま…
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種まき(その2)

立春(2月4日)の日の種まきのレポートをしましたが、3月に入って再び種まきです。 今回は、果菜類(実がなる野菜)の種も育苗トレーに播きました。 なす、ピーマン、とうがらし、そしてミニトマトの種です。ミニトマトの品種は「千果」です。 「千果」は、かんちゃんが富良野にいた時もたくさん見た品種で、全国的に人気があるようです。 …
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雪が降りましたあ(その2)

2月末というのに、埼玉で雪が降りました。 雪が降った日は農作業中止になり、翌日に研修先のHさんの畑へ行くと 畑に雪が積もって、ビニールトンネルがつぶされているではありませんか! 大変だー、あの下には芽が出たばかりのほうれん草、春菊、小松菜、カブが・・・・。あー、と思っていたら、指導農家Hさんいわく、「経験上、雪が融ければ、…
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鳩山産大豆のおしゃもじ山うどん

鳩山町らしい食べ物に、また出会いました。 「おしゃもじ山うどん」(680円)。鳩山町産の大豆をすりつぶして作った白い汁のうどんです!上に乗っている具は、同じく鳩山町産の味噌大豆です。 初めて食べましたが、違和感は全くありません。お好みによりラー油をかけてもいいということで、いざかけてみると大豆の旨味とラー油の辛さがうまく…
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鳩山町の特産品は?

鳩山町で就農希望なので、今回は鳩山町の特産品を紹介します。 あまり知られていないですが、鳩山町は稲作からの転作大豆とその加工品の特産品化に取り組んでいます。 町の名前に「鳩」があり、鳩が大豆をよく食べることにちなんだかどうかは知りませんが(笑)、「大豆戸(まめど)」という地区は存在します。 その一つが、鳩山町産の黒大豆を練…
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研修開始

今週から、鳩山町の指導農家Hさんのところで研修が始まりました。 研修先の畑の風景 今の時期、鳩山町とその周辺は、最低気温がマイナス10度くらいになることもあります。 富良野のマイナス20度以上ほどではないけど、寒い!でも埼玉は雪がほとんど降らないため冬は過ごしやすく、一部の野菜は栽培可能です。 とはいっても、朝は霜が…
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鳩山町役場で面接

今日、鳩山町役場で、明日の農業担い手育成塾の塾生(研修生)になるための面接へ行ってきました。 面接官は、町役場職員、顧問農家、指導農家、東松山農林振興センターの方々でした。 ちょっと緊張しました! 面接官の質問に答えながら、農業をしたいと思ったきっかけや、これからどのような農業をしたいのか等々について、かんちゃんが日々考えてい…
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Organic House

今日、もみ殻の袋詰めがやっと終わりました!全部で30t以上、袋数にして2100袋以上のもみ殻をみんなで袋詰めしました!たくさん、もみ殻を運び入れたけど、作業する人数が増えてやっと終わりました。 かんちゃんが今日まで働いていた、鳩山町に新規農業参入した企業(以降、「Y社」といいます)が、各農家から仕入れた食材をどのようにお客さんへ提…
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もみ殻の毎日

鳩山町で、先週に引き続き、もみ殻の搬入搬出と袋詰めに明け暮れています。 畑に置かれたもみ殻入り袋もだいぶ増えました。 今日は、仕事が終わった後に開墾予定の畑を見させてもらえました。 広さはまとまって3町(3万平方メートル)。北海道では狭い方ですが、関東地方では新規参入でこの広さは、かなり珍しいです。 畑の地主さんは約30人いる…
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農業体験in鳩山町(その2)

今週から、同じ鳩山町ですが先週とは別の所で、農作業をしています。(ハプニングがあり今日は仕事を休みました)先週の農業体験で知り合った方から紹介を受けました。 有機食材を使った惣菜販売やレストランを経営する株式会社が、鳩山町の農地を借りて、食材に使う野菜を有機栽培するとのことで、新規参入したばかりだそうです。 この会社が採用し…
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農業体験in鳩山町

今週から、鳩山町の有機農業農家さんのところで、農作業体験に出かけてます。とりあえず数週間の予定です。 畑の近くの風景です。里山だなという感じです。北海道とはまた違った良い景色です。 紅葉が残ってます。 玉ねぎの苗を植えました。 北海道は、2月ごろ播種(ビニールハウスで育苗)→5月定植→10月収穫ですが、本州(太平洋側…
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