ドライトマトに挑戦

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9月中旬なのに、気温が日中35度近くになる日々が続いてます。ひ~暑~い!

野菜たちも暑さに耐えてなんとか育ってます。

暑い晴れの日々と、冷蔵庫に保管していたミニトマトを有効利用しようと、ドライトマト作りに挑戦しました。

きっかけは、野菜ソムリエHさんから、ドライトマトは、ミニトマトなら切らなくても天日干しでできることを教わったことです。

野菜ソムリエHさん、ありがとうございます!

どうか、ドライトマトが上手にできますように。

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