さいたま市農業祭

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先日の土曜日、さいたま市農業祭にて、野菜ソムリエコミュニティさいたまの出展に参加しました。

野菜ポトフの販売とステージでの野菜クイズなどを通じて、野菜の大切さ・楽しさを伝える企画です。

ステージのクイズでは、埼玉の伝統野菜・花芯山東菜が登場しました。
この花芯山東菜、実はかんちゃんのつてで、ときのこやの仲間から購入したものでした。

野菜ポトフは、さすが野菜ソムリエプレゼンツ、とても美味しかったです。

生活者の立場の野菜ソムリエたちが、一生懸命、野菜の魅力を伝える姿に感動します。

かんちゃんがスタッフ向けに差し入れたさつまいもは、甘くて美味しいとの評価をいただきました。ありがとうございます!

2日目の参加者にはあげられなくてごめんなさい。

この企画で、かんちゃんは、新たな生活者と農業者に出合うことができました。

生産者と生活者の連携で、新しい農業のかたちを作っていきたい、そんな思いを強くした日でした。

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